Früher durfte für mich in der Weihnachtszeit eine Sache nie fehlen: Spekulatius mit ganz viel Schlagsahne. Ich hab diese Kombi so geliebt und den Spekulatius aus dem Supermarkt regelrecht gesuchtet. Da…
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Naschen
Marzipan selber machen ohne Zucker. Mit Marzipan ist es ja wie mit Lakritze oder Oliven: entweder man liebt es oder man hasst es. Für alle Süßies da draußen, die Marzipan Geschmack…
Zimtschnecken Rezept mit Kardamom für die Seele. Und zwar köstliche, vegane Buns ohne raffinierten Zucker. Ich freue mich riesig, dieses Rezept mit euch zu teilen! Ihr könnt sie natürlich auch mit…
Köstliches Kürbiskuchen Rezept Dieses Kürbiskuchen Rezept ist vegan, glutenfrei und kommt sogar ohne raffinierten Zucker aus. Wenn ihr Kürbis liebt und die Vorweihnachtszeit, dann könnte dieser Kuchen ein neues Lieblingsrezept werden!…
Einen Proteinshake selber machen ist kinderleicht und du weißt immer genau was drin steckt. Auch brauchst du eigentlich nur ein paar hochwertige Proteinpulver, ein bisschen Kreativität und dann kann’s losgehen. Ich…
Käsekuchen mit Mandarinen war früher mein Lieblingskuchen und ein Dauerbrenner auf jedem Kindergeburtstag. Jetzt wird er immer noch geliebt, obwohl ich inzwischen alle Milchprodukte mit Alternativen ausgetauscht habe. Das macht allerdings…
Rhabarberkuchen in gesünder! Die Saison ist noch in vollem Gange. Deshalb findet ihr in meinem Kühlschrank aktuell auch jede Menge von dem roten, säuerlichen Staudengewächs. Wusstet ihr, dass Rhabarber eigentlich gar…
Veganes „Frischkäse“ Frosting ohne Zucker und Butter ist durch den frischen, leicht säuerlichen Geschmack das ideale Topping für Muffins und Karottenkuchen. Es ist super cremig und gleichzeitig luftig leicht, weil es…
Bald ist schon wieder Ostern! Und da dürfen leckere Möhrenkuchen und Carrot Capcakes nicht fehlen, oder? Ich liebe Möhrenkuchen so sehr, omg! Deswegen habe ich die Tage mal wieder herumexperimentiert. Dabei…
Ein wundervoller, vorweihnachtlich-angehauchter Duft zieht beim Backen dieser würzigen Kürbis Brownies durchs Haus. Wenn die Tage wieder länger werden und der Nebel morgens schwer zwischen den schwarz-goldenen Bäumen hängt, trifft spätherbstliche…