Grünkohl-Salat ist eine richtig einfache und leckere Möglichkeit, um das heimische Superfood frisch in den Speiseplan zu integrieren. Roh zubereitet enthält Grünkohl besonders viele Nährstoffe. Gleichzeitig ist er unverarbeitet nicht gerade…
Glutenfreies Brot backen ohne Fertigmehlmischung hat mich zu Beginn meiner Ernährungsumstellung ganz schön ins Schwitzen gebracht. Als kleine Perfektionistin wollte ich mich nicht mit Alternativen zufrieden geben. Fluffig, lecker und gesund…
Gefüllte Ofenkartoffeln vegan zubereiten muss nicht langweilig sein. Mit dieser unglaublich cremigen Curry Sauce bekommst du sogar eine köstliche Abwechslung zum Kräuterquark.…
Leute, darf ich euch das cremigste Mac ’n‘ Cheese – vegan und glutenfrei – vorstellen, was ich je gegessen habe? Diese „Käse“ Nudeln sind Milch frei und trotzdem suuper sahnig, schmecken…
Gemüsepuffer Rezepte mit nur 3 basic Zutaten: Sie kommen ganz ohne Kartoffeln und Ei aus und sind sogar glutenfrei und vegan. meega lecker. Entstanden ist das Rezept vor ein paar Tagen…