Der Frühling ist offiziell da! Deshalb kommen hier fünf gesunde, farbenfrohe und leckere Frühlingsrezepte für dich. Die zaubern gute Laune und Oster-Stimmung auf den Teller.…
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Grünkohl-Salat ist eine richtig einfache und leckere Möglichkeit, um das heimische “Superfood” frisch in den Speiseplan zu integrieren. Roh zubereitet enthält Grünkohl besonders viele Nährstoffe. Gleichzeitig ist er unverarbeitet nicht gerade…
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Küchenhacks Saucen & DipsBéchamelsauce Rezept: den Saucenklassiker einfach vegan oder glutenfrei zubereiten
Diese vegane und glutenfreie Béchamelsauce ist eine super leckere und verträgliche Version des beliebten Saucenklassikers. Ob für Lasagne, Aufläufe, Pasta, Kartoffeln, Spargel oder Blumenkohl: Die rein pflanzliche Béchamelsauce Sauce ist vielseitig…
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Chai Latte ohne Zucker selber machen ist die perfekte Möglichkeit, um richtig in Weihnachtsstimmung zu kommen. Denn beim Zubereiten zieht ein intensiver Duft von Zimt, Kardamom und Nelken durch die Küche.…
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Naschen WeihnachtszeitSpekulatius selber machen – so gelingt’s sogar vegan, glutenfrei & zuckerfrei
Früher durfte für mich in der Weihnachtszeit eine Sache nie fehlen: Spekulatius mit ganz viel Schlagsahne. Ich hab diese Kombi geliebt und Spekulatius aus dem Supermarkt regelrecht gesuchtet. Da wusste ich…
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Glutenfreies Brot backen ohne Fertigmehlmischung hat mich zu Beginn meiner Ernährungsumstellung ganz schön ins Schwitzen gebracht. Als kleine Perfektionistin wollte ich mich nicht mit Alternativen zufriedengeben. Fluffig, lecker und gesund sollte…
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Ein schnelles Frühstück gefällig, was wie Dessert schmeckt? Dann musst du dieses cremige Vanille Porridge mit warmen Himbeeren probieren. Das ist in weniger als 5 Minuten zubereitet, vegan, zuckerfrei, glutenfrei und…
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Kürbis Porridge für graue Herbsttage. Ein köstlich cremiges gute Laune Frühstück, was in der nasskalten Jahreszeit Sonne in den Morgen bringt und lange satt macht. Das gesunde Rezept ist vegan, schnell…
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Öko-Test warnt vor Nickel, Schimmelpilzgiften und Mineralöl in Haferflocken. Im Test schnitten mehrere Produkte mangelhaft ab. Warum auch bei Bio-Produkten Vorsicht geboten ist und welcher Testsieger vom Discounter kommt, erfährst du…
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Gefüllte Ofenkartoffeln vegan zubereiten muss nicht langweilig sein. Mit dieser unglaublich cremigen Curry Sauce bekommst du sogar eine köstliche Abwechslung zum Kräuterquark.…