Mein Geschenk an euch für 2020 ist dieser kostenlose Guide für ein gesundes und glückliches Jahrzehnt. Alltagstauglich und realistisch umsetzbar, damit aus den guten Vorsätzen Realität wird!…
lifestyle
Glutenfreie Mehlmischung selber machen Für Menschen mit Glutensensitivität, Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie kann die Suche nach der besten Mehlmischung eine Herausforderung sein. Keine Sorge: Nach vielen Backexperimenten habe ich die perfekte glutenfreie…
Neben süß, sauer, salzig und bitter entdeckte Kikunae Ikeda vor rund 100 Jahren eine fünfte Geschmacksrichtung. Sie lässt sich als vollmundig, würzig und herzhaft beschreiben. Manche Lebensmittel enthalten besonders viel umami…
Bratkartoffelgewürz einfach und günstiger selber machen: Mit nur wenigen Zutaten hast du die leckere Gewürzmischung ohne Zucker hergestellt.…
Pumpkin Spice – auch Pumpkin Pie Spice oder Kürbis-Gewürz – kannst du einfach selber machen. Die herbstliche Gewürzmischung verfeinert Kürbiskuchen, Pumpkin Spiced Lattes, Pancakes und Kürbissuppe.…
Sonnencreme ohne Alkohol ist selten. Dabei reagiert die Haut in Verbindung mit Alkohol empfindlicher auf UV-Licht. Sie wird anfälliger für Zellschäden, was wir ja eigentlich verhindern wollen. Hast du bisher noch keine überzeugende Sonnencreme…
- Küchenhacks Saucen & Dips
Béchamelsauce Rezept: den Saucenklassiker einfach vegan oder glutenfrei zubereiten
Diese vegane und glutenfreie Béchamelsauce ist eine super leckere und verträgliche Version des beliebten Saucenklassikers. Ob für Lasagne, Aufläufe, Pasta, Kartoffeln, Spargel oder Blumenkohl: Die rein pflanzliche Béchamelsauce Sauce ist vielseitig…
Öko-Test warnt vor Nickel, Schimmelpilzgiften und Mineralöl in Haferflocken. Im Test schnitten mehrere Produkte mangelhaft ab. Warum auch bei Bio-Produkten Vorsicht geboten ist und welcher Testsieger vom Discounter kommt, erfährst du…
Der Markt mit Nahrungsergänzungsmitteln boomt (Statista 2019). Doch sind Vitamine & Mineralstoffe in Kapseln überhaupt sinnvoll für die Gesundheit? Und wenn ja, welche? Das verrate ich dir in diesem Artikel. Ich…
Selleriesaft ist seit Ende des letzten Jahres ein riesiger Hype auf Instagram. Er soll gegen jede Art von Krankheit Wunder bewirken. Ich war skeptisch und habe deshalb 30 Tage den Selbsttest…